اجاق گاز

بدون شک شما هم هنگام انتخاب لوازم خانگی، خرید اجاق گاز را در لیست انتخاب‌های خود قرار می‌دهید. یکی از ضروری‌ترین وسیله‌های آشپزخانه اجاق گاز است. این وسیله سال‌ها است که نقش مهمی را در آشپزخانه‌های ما ایفا می‌کند. این وسیله ضروری برای پختن انواع غذاها به کار می‌رود و مدل‌های مختلفی دارد. در ادامه با این وسیله مهم بیشتر آشنا می‌شویم.

آشنایی با اجاق گاز

پختن مواد غذایی به هزاران سال قبل بر می‌گردد. انسان از زمان اختراع آتش، به پختن مواد غذایی روی آورده است. به مرور زمان نوع اجاق‌ها و تنورها دچار تغییر و تحول شده‌اند. اجاق گازهای امروزی مدل‌های متنوعی دارند اما به‌طور کلی همه آن‌ها دارای یک بدنه شیشه‌ای یا فلزی یا ترکیبی از هردو هستند و دارای یک یا چند شعله هستند که این شعله‌ها با کمک ولوم‌ها کنترل می‌شوند. بسیاری از اجاق‌های امروزی به برق متصل می‌شوند و فندک دارند. استفاده از فندک نیاز شما به کبریت را برای روشن کردن شعله‌ها از بین می‌برد.

گاز با کمک شلنگ به اجاق گاز متصل می‌شود و به شیرها می‌رسد. با باز کردن شیرهای گاز و با کمک فندک شعله‌ها روشن می‌شوند. اجاق گاز انواع مختلفی دارد. برخی از مدل‌ها امکان استفاده از فر را برای پختن انواع غذاها مانند پیتزا، کیک، جوجه کباب و انواع شیرینی‌‌ها فراهم می‌کنند. در ادامه انواع اجاق گاز را معرفی می‌کنیم.

انواع اجاق گاز

اجاق گاز رومیزی

این اجاق‌ها روی کابینت قرار می‌گیرند و برای محیط‌های آپارتمانی که فضای کمی دارند بسیار مناسب هستند. این مدل جابه‌جایی آسان‌تری دارد و اگر در خانه اجاره‌ای زندگی می‌کنید، این گزینه نسبتا مناسب‌تری است. اجاق گاز رومیزی قیمت نسبتا مناسبی در مقایسه با مدل‌های دیگر دارد.

اجاق گاز صفحه ای 

این نوع اجاق که به آن اجاق گاز توکار هم گفته می‌شود، به‌طور ثابت روی یک میز یا پنل مخصوص کار گذاشته می‌شود و قابلیت جابه‌جایی ندارد. اگر می‌خواهید از مدل اجاث توکار استفاده کنید، توجه کنید که فر را باید جداگانه تهیه کنید.مدل‌هایی که توکار هستند فقط یک صفحه دارای شعله دارند و از فر بی‌بهره‌اند.

اجاق گاز مبله

اجاق گاز مبله یا ایستاده بسیار مرسوم و رایج است و خیلی از افراد از این مدل استفاده می‌کنند. اجاق گاز مبله دارای پنل شعله‌ای است که روی فر یا کمد قرار می‌گیرد. این دو قسمت به هم چسبیده‌اند. این مدل اجاق ابعاد و وزن بیشتری نسبت به دیگر مدل‌ها دارد و فضای بیشتری را در آشپزخانه اشغال می‌کند. بنابراین هنگام انتخاب این مدل اجاق باید فضای خالی آشپزخانه را در نظر بگیرید.

ویژگی‌های اجاق گاز

• ابعاد و وزن: یکی از مهم‌ترین معیارهای انتخاب اجاق گاز مناسب، توجه به ابعاد و وزن آن است. شما باید بر اساس فضای آشپزخانه خود، مدل مناسب را با اندازه دقیق انتخاب کنید تا هنگام جای دادن این وسیله دچار دردسر نشوید.
• تعداد شعله‌ها: این وسیله تعداد شعله‌های متفاوتی دارند. اگر تعداد اعضای خانواده شما زیاد است یا به میزان زیادی آشپزی می‌کنید، بهتر است از اجاق گاز با شعله‌های بیشتر مانند اجاق گاز پنج شعله‌ای استفاده کنید. اما اگر دانشجو هستید با تنها زندگی می‌کنید و میزان آشپزی شما کم است، مدل‌های جمع‌وجور دو یا سه شعله‌ای نیز کاملا کافی و مناسب هستند.
• محدوده گنجایش فر: اگر جزو افرادی هستید که می‌خواهید از فر استفاده کنید و اجاق گاز مبله بخرید، به گنجایش فر دقت کنید. این معیار بر حسب لیتر بیان می‌شود.
• جنس اجاق گاز: این وسیله اجزای مختلفی دارد که هر کدام جنس خاصی دارند. برای مثال پنل گاز ممکن است لعابی یا شیشه‌ای باشد. بدنه گاز ممکن است از جنس استیل یا آلومینیوم ساخته شده باشد. درب فر معمولا از جنس شیشه نشکن است و جنس ولوم‌ها ممکن است فلزی، پلاستیکی یا ترکیبی از هردو باشند.
• امکانات اجاق: امروزه اجاق گازها ویژگی‌های پیشرفته‌ای مانند پنل‌های لمسی، تایمر، قفل کودک، امکان زمان‌بندی شعله‌های مختلف و ساعت دارند که شما بر حسب نیاز خود می‌توانید از آن‌ها استفاده کنید.

انواع برندهای اجاق گاز

اجاق گاز یکی از مهم‌ترین لوازم خانگی به شمار می‌رود و هرکسی به هر نحوی که آشپزی می‌کند قطعا به یک اجاق خوب و با کیفیت نیاز دارد. به همین دلیل شرکت‌های مختلف انواع اجاق گاز را در مدل‌ها و طرح‌های مختلف به بازار عرضه کرده‌اند. برندهایی مانند داتیس، استیل البرز، اخوان و کن از بهترین برندهای اجاق گاز صفحه‌ای هستند.  برندهایی مانند دنپاسر، وین سان، بوش و اخوان مدل‌های جذابی از انواع اجاق گاز رومیزی را به بازار عرضه می‌کنند. برندهایی مثل اسنوا، سینجر، تکنوگاز، دوو و بوش برندهای پرطرفدار در زمینه اجاق گازهای مبله و فردار هستند.

قیمت اجاق گاز

اگر می‌خواهید اجاق گاز انتخاب کنید، قطعا به قیمت آن نیز توجه می‌کنید. همان‌طور که گفتیم، این وسیله ضروری انواع مختلفی دارد که هر مدل با توجه به ویژگی‌هایش، قیمت متفاوتی دارد. قیمت اجاق گاز مبله نسبت به  مدل‌های رومیزی و صفحه‌ای بیشتر است. این اجاق گاز دارای فر است؛ بنابراین نیازی نیست که جداگانه فر را تهیه کنید. به همین دلیل باید قیمت بیشتری بپردازید. قیمت اجاق گاز رومیزی نسبتا مناسب و به‌صرفه است.

خرید اجاق گاز

اگر به فکر خرید لوازم خانگی منزل خود هستید بدون شک نام اجاق گاز نیز در لیست خرید شما به چشم می‌خورد. این وسیله ضروری همیشه در هر خانه‌‌ای مورد نیاز است. از دم کردن یک چای تا پخت‌وپز برای مهمانی‌ها، همگی به یک اجاق مناسب نیاز دارند. بنابراین باید هنگام خرید اجاق گاز دقت کنید تا بر اساس نیاز خود، فضای منزل و بودجه‌ای که در نظر گرفته‌اید، مناسب‌ترین مدل را انتخاب کنید. خرید اجاق گاز در انواع مدل‌ها و برندها با بهترین قیمت و گارانتی معتبر در رجبی شاپ امکان‌پذیر است. 

سوالات متداول