خرید انواع خردکن
خرید خردکن یک انتخاب هوشمندانه برای راحت‌تر کردن آشپزی است. این روزها خردکن و سایر وسایل آشپزخانه جای خود را بیش از پیش در آشپزخانه‌های ما باز کرده‌اند. بسیاری از این وسیله‌ها کار ما را آسان‌تر کرده و به ما کمک می‌کنند تا در وقت خود صرفه‌جویی کنیم. خردکنها انواع مختلفی دارند و قیمت خردکن با توجه به نوع، برند و ویژگی‌هایی که دارد متفاوت است.
برای انتخاب یک خردکن مناسب باید ابتدا بدانید خردکن دقیقا چیست و چه کارهایی انجام می‌دهد. سپس با توجه به نوع نیازی که دارید خردکن مناسب خود را انتخاب کنید. برای آشنایی بیشتر با خردکن و انواع آن با ما همراه باشید.
خردکن چیست؟
خردکن وسیله‌ای است که معمولا دارای یک موتور، یک ظرف و تعدادی تیغه بسیار تیز است که مواد غذایی مختلف را در اندازه‌های مختلف خرد می‌کند. استفاده از خردکن باعث افزایش سرعت در فرایند آشپزی می‌شود و این پروسه را برای شما جذاب‌تر می‌کند. خردکنها انواع مختلفی دارند. بعضی از آنها دارای چندین نوع تیغه هستند تا شما بتوانید با اندازه‌ها و مدل‌های مختلف مواد غذایی را خرد کنید. همچنین بعضی از خردکنها دارای تیغههای رنده‌ای هستند که شما را از سختی رنده کردن خلاص می‌کنند.
مزایای خردکن
خردکن یکی از لوازم آشپزخانه است که استفاده از آن در سال‌های اخیر گسترش زیادی یافته است. در ادامه به تعدادی از مزایای این وسیله اشاره می‌کنیم.
– تمام مواد غذایی یک‌دست و شبیه به هم خرد می‌شوند.
– عمل خرد کردن بسیار سریع‌تر از چاقو و رنده انجام می‌شود.
– احساس خستگی کمتر و خطر کمتری برای دست و انگشتان دارد.
– تیغههای متنوع برش‌های مختلفی را در اختیار شما قرار می‌دهند.
ویژگی‌های خردکن
زمانی که می‌خواهید یک خردکن مناسب خریداری کنید، باید به ویژگی‌های آن دقت کنید. زیرا خردکنها مشخصات متفاوتی دارند که روی قیمت خردکن و عملکرد آن موثر است.
– جنس ظرف: یکی از مهم‌ترین عوامل موثر در کیفیت خردکن جنس ظرف آن است. ظرف خردکن به‌طور مستقیم با مواد غذایی سروکار دارد به همین دلیل باید کیفیت بالایی داشته باشد. جنس ظرف خردکنها معمولا از پلاستیک فشرده، استیل ضد زنگ و شیشه یا پیرکس ساخته شده است.
– تنوع تیغه‌ها: خردکن ممکن است یک‌کاره یا چندکاره باشد. هرچه تعداد تیغه‌ها متنوع‌تر باشد خردکن کارهای بیشتری انجام می‌دهد و قیمت آن نیز بالاتر می‌رود. برای مثال بعضی از خردکنها دارای تیغه رنده، اسلایس کن و مدل‌های دیگر هستند.
– ابعاد ظرف: اگر شما خردکن را برای کارهای روزمره استفاده می‌کنید، معمولا اندازه ظرف متوسط یا کوچک برای شما کافی خواهد بود. اما اگر می‌خواهید حجم زیادی از مواد غذایی را در ظرف خردکن بریزید، بهتر است از ظرفی با حجم بیشتر استفاده کنید.
– تنظیم سرعت: بعضی از خردکن‌های ساده دارای یک یا دو دکمه برای دو سرعت متفاوت هستند. اما خردکن‌های پیشرفته دارای امکان تنظیم سرعت و تنظیم میزان خردکنندگی هستند.
– قدرت موتور: موتور خردکن‌های مختلف توان متفاوتی دارند. قدرت موتور خردکن بر حسب وات اندازه‌گیری می‌شود. سرعت و عملکرد خردکن به قدرت موتور آن بستگی دارد.
انواع خردکن
خردکن دستی
این محصول معمولا دارای یک محفظه، تیغه و دسته است. قدرت این خردکن نسبت به خردکن برقی کمتر است و برای کارهای سبک و در حجم متوسط و کم به کار می‌رود. این خردکن بدون نیاز به برق و فقط با فشار دست کار می‌کند. از مزایای این نوع خردکن می‌توان به قیمت کم نسبت به خردکن برقی، نیاز به فضای کم، مناسب برای مسافرت و آشپزی خارج از منزل اشاره کرد.
خردکن برقی
این نوع خردکن با کمک انرژی الکتریکی شروع به کار می‌کند و تیغه‌ها را به حرکت درمی‌آورد. در این نوع خردکن شما با کمک دکمه‌های روشن و خاموش و تنظیم سرعت می‌توانید دستگاه را کنترل کنید. مزیت خردکن برقی سرعت بیشتر، گنجایش بیشتر ظرف و خستگی کمتر هنگام کار با آن است.
بهترین برندهای خردکن
با استقبال افراد از لوازم خانگی کمکی، برندهای بسیاری شروع به تولید این لوازم آشپزخانه کردند. بسیاری از این برندها بسیار با کیفیت و دارای کارایی بالایی هستند که در ادامه به بعضی از این برندها اشاره می‌کنیم.
خردکن سیلور کرست
برند سیلور کرست یکی از برندهای تولیدکننده لوازم خانگی آشپزخانه به شمار می‌رود که محصولات با کیفیت و مقاومی را به بازار عرضه می‌کند. قیمت مناسب محصولات سیلور کرست در کنار زیبایی و دوام آنها باعث شده است که این برند طرفداران زیادی داشته باشد. خردکن سیلورکرست نیز مانند سایر محصولات این برند توانسته کیفیت و جذابیت خود را به اثبات برساند.
خردکن فوما
برند فوما نیز یکی از برندهای خوشنام در زمینه تولید و عرضه لوازم خانگی و لوازم آشپزخانه است. این برند با تولید محصولات متنوع و عرضه آنها در کشورهای مختلف دنیا، توانسته جای خود را در منازل بسیاری از ما باز کند. نوآوری، طراحی متنوع و قیمت مناسب از ویژگی‌های بارز محصولات فوما به شمار می‌رود.
خردکن آیسن
برند آیسن بیش از ۱۵ سال است که در کشور ما فعالیت می‌کند. قطعات مورد نیاز محصولات این برند از کشورهای دیگر وارد شده و در ایران مونتاژ می‌شوند. آیسن لوازم خانگی متنوعی را با قیمت مناسب به بازار عرضه می‌کند. آیسن محصولات متنوعی مانند خردکن، همزن، آبمیوه گیری، گوشت‌کوب برقی و چای ساز را به بازار عرضه می‌کند.
خردکن گوسینگ
برند گوسونیک یکی از برندهای خوشنام در زمینه تولید لوازم خانگی است. این برند متعلق به کشور ترکیه است اما محصولات آن در کشور چین تولید می‌شوند و به کشورهای دیگر دنیا فرستاده می‌شوند. گوسونیک محصولات متنوعی مانند خردکن، آبمیوه‌گیری، سرخ‌کن، همزن، جاروبرقی، پلوپز و محصولات مختلفی را تولید می‌کند. خردکن گوسونیک و سایر محصولات این برند دارای گارانتی معتبر هستند.
علاوه بر برندهایی که آنها را بررسی کردیم، خردکن دسینی، خردکن بوش، خردکن مولینکس، خردکن فلر و خردکن فیلیپس و پارس خزر نیز از برندهای نام‌آشنا در زمینه تولید لوازم آشپزخانه هستند.
قیمت خردکن
قیمت خردکن با توجه به امکاناتی که در اختیار شما قرار می‌دهد بسیار متنوع است. نوع تیغه، جنس ظرف، گنجایش خردکن، میزان توان دستگاه از عواملی هستند که روی قیمت این دستگاه بسیار تاثیرگذار هستند. بنابراین برای انتخاب یک خردکن مناسب باید به ویژگی‌های آن با دقت توجه کنید تا مطابق با نیاز خود محصول مورد نظر را خریداری کنید.
خرید خردکن
خرید خردکن در انواع مدل‌ها و برندها برای شما عزیزان فراهم شده است. شما می‌توانید با انتخاب ویژگی‌های مورد نظر خود گزینه مناسب را انتخاب کرده و خرید خود را انجام دهید. تمامی کالاها دارای ضمانت و خدمات پس از فروش هستند. بنابراین با خیال راحت می‌توانید خرید خود را انجام دهید.
سوالات متداول
مخلوط‌کن بخرم یا خردکن؟
هر کدام از این دو نوع وسیله کاربردهای خاص خود را دارد. مخلوط‌کن تیغههای ظریف‌تری دارد و برای مخلوط کردن مایعات، میوه‌های نرم و درست کردن سس‌ها و اسموتی‌ها به‌کار میروند. اما خردکن برای ریز کردن مواد غذایی سفت‌تر مانند سبزیجات و صیفی‌جات به‌کار میروند و برای درست کردن سالاد مناسب هستند.
بهترین جنس ظرف برای خردکن کدام است؟
ظرف خردکن باید از مواد با کیفیت ساخته شده باشد و قابل شستوشو باشد. ظرفهایی از جنس استیل ضد زنگ گزینه خوبی هستند؛ زیرا امکان شکستن آنها نیز وجود ندارد.