تابه چدنی نالینو مدل Fahita کد ۰۲ سایز ۲۰؛ گریل سالم بدون روغن
این روزها غذاهای گریلشده توجه و استقبال زیادی پیدا کردهاند. این نوع غذاها که بدون هیچ روغنی آماده میشوند، برای مبتلایان به بیماری قلبی، فشار خون بالا و چربی خون بهترین گزینه هستند. تابه نالینو مدل Fahita کد ۰۲ سایز ۲۰، یک تابه چدنی همراه با زیرقابلمه چوبی است که برای آمادهکردن یک وعده غذای سالم انتخابی ایدهآل محسوب میشود.
ویژگیهای تابه Fahita
جنس بدنه: چدن
سطح: شیاردار برای ایجاد خطوط زیبا و تیره روی مواد غذایی
زیرقابلمه چوبی: همراه محصول برای قرار دادن روی میز
دستههای طرفین: حملونقل آسان ظرف
برای استفاده از این تابه کافی است آن را روی حرارت قرار دهید و بعد از اینکه کاملاً داغ شد، مواد غذایی را داخل آن بچینید. به این ترتیب میتوانید انواع گوشت قرمز، مرغ و ماهی را با کمک این تابه طبخ کنید. سطح شیاردار در حین پخت، خطوطی زیبا و تیره روی مواد غذایی ایجاد میکند که ظاهری حرفهای و جذاب به غذا میبخشد.
رژیم غذایی بدون روغن؛ چرا چدن؟
رژیم غذایی بدون روغن راهحلی مؤثر برای کاهش مصرف روغن در وعدههای غذایی است. مصرف بیش از حد روغن خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی، دیابت، چاقی، سرطان سینه، سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات را افزایش میدهد. یکی از بهترین روشها برای طبخ غذا در این رژیم، استفاده از ظروف چدنی است.
چدن آلیاژی از آهن، کربن و سیلیسیوم است که در برابر ساییدگی، زنگزدگی، خوردگی و حرارت مقاوم است. این جنس رسانای ضعیف حرارتی است و گرما را در خود نگه میدارد که به کاملشدن فرایند پخت کمک میکند. از دیگر خواص چدن میتوان به پخش یکنواخت حرارت، حفظ عطر و طعم غذا و عدم واکنش با مواد غذایی اشاره کرد.
مزایای طبخ با ظروف چدنی
سلامت: در ساخت ظروف چدنی هیچ ماده زیانآوری استفاده نشده و خطری برای سلامت انسان ندارند.
نچسب بودن: سرخکردن غذا حتی با کمترین میزان روغن در این ظروف ممکن است.
ثبات رنگ: برخلاف ظروف مسی، بدنه چدنی سیاه و کدر نمیشود و با یک ابر تمیز میشود.
انتقال یکنواخت حرارت: از سوختن غذا جلوگیری میکند.
مقاومت و استحکام: ضخامت زیاد، از تغییر شکل ظرف جلوگیری میکند.
بهترین روش تمیز کردن ظروف چدنی
برای افزایش عمر ظروف چدنی، رعایت نکات زیر ضروری است:
بلافاصله پس از سرو غذا ظرف را بشویید تا از زنگزدگی جلوگیری شود.
از خیسکردن ظرف برای مدت طولانی خودداری کنید.
ظرف داغ را مستقیم زیر آب سرد نگیرید؛ حدود پنج دقیقه صبر کنید تا خنک شود.
ترجیحاً از آب گرم برای شستوشو استفاده کنید.
اگر مواد به ظرف نچسبیده، ابتدا روغن را خالی کنید و با دستمال نرم پاک کنید.
با اسفنج کمزبری و مایع ظرفشویی بشویید و آبکشی کنید.
برند نالینو
نالینو برندی شناختهشده در تولید ظروف آشپزخانه باکیفیت است که محصولات چدنی آن بهویژه برای پخت سالم و بدون روغن محبوبیت زیادی دارند.

قاشق و چنگال استیل یونیک مدل ناخنی ضخامت 4mm 














