مقالات
راهنمای استفاده از ساندویچ ساز
اگر از وعده‌های تکراری خسته شده‌اید و هرروز به این فکر می‌کنید که چه غذایی بخورید، وقت آن است که در برنامه غذایی خودتان تنوع ایجاد کنید. ساندویچ ساز یکی از دستگاه‌هایی است که در این مسیر به شما کمک می‌کند. این وسیله دو صفحه دارد که شما ساندویچ یا لقمه مورد نظرتان را بین آنها قرار می‌دهید. ساندویچ ساز می‌تواند با سرعت بالا و در عرض چند دقیقه یک ساندویچ یا اسنک را برای شما آماده کند. با کمک آن می‌توانید برای عصرانه، شام، پذیرایی از مهمان‌ها و خوراکی مدرسه کودکان لقمه‌های خوشمزه آماده کنید. در این مطلب درباره استفاده از ساندویچ ساز بیشتر صحبت می‌کنیم.
آشنایی با ساندویچ ساز
ساندویچ ساز وسیله‌ای برقی است که از المنت‌های حرارتی بهره می‌برد. وقتی که دستگاه را به برق می‌زنید و آن را روشن می‌کنید، صفحه پایینی دستگاه گرم می‌شود و شما می‌توانید ساندویچ و اسنک مورد علاقه خود را روی این صفحه‌ها قرار دهید. گرمای این صفحه به‌خوبی ساندویچ‌ها را تست و برشته می‌کند. هر ساندویچ‌ساز ممکن است تعداد صفحات متنوعی داشته باشد که برای تهیه وافل یا گریل به کار می‌روند. همچنین صفحات ساندویچ‌ساز که مخصوص قرار دادن ساندویچ‌ها هستند، ممکن است تعداد خانههای مختلفی داشته باشند. بعضی از مدل‌ها هشت خانه و بعضی چهار خانه دارند.
حالا که با این دستگاه آشنا شدید، به «بهترین ساندویچ‌سازهای بازار» هم نگاهی بیندازید.
انواع ساندویچ ساز
ساندویچ ساز مدل‌های مختلفی دارد که شما باید بر اساس نیاز خود آن را خریداری کنید. بهتر است قبل از انتخاب و خرید ساندویچ ساز، مدل‌های مختلف آن را بشناسید.
- ساندویچ ساز معمولی: این ساندویچ ساز دارای صفحه‌هایی با چند خانه است که ساندویچ شما در این خانه‌ها قرار می‌گیرد. ساندویچ‌سازها دارای تعداد خانههای ۲ تا ۱۶ عددی هستند.
- ساندویچ سازهای گریل: این مدل‌ها دارای صفحه‌های گریل هستند که برای انواع نان‌ها مانند باگت و لواش کاربرد دارند. شما کافی است که ساندویچ خود را درست کنید و برای ترد شدن نان، آن را درون ساندویچ‌ساز قرار دهید. از این دستگاه می‌توانید برای تهیه غذاهای گریل‌شده دیگر نیز بهره ببرید.
- وافل ساز: وافل یکی از صبحانه و میان‌وعده‌های پرطرفدار است که می‌توانید آن را با انواع میوه، بستنی، خامه یا با مواد غذایی مانند بیکن و ژامبون سرو کنید. بعضی از مدل های ساندویچ ساز به شما کمک می‌کنند تا به‌خوبی وافل‌های متنوع تهیه کنید.
- ساندویچ ساز چندکاره: در بین دستگاه‌های امروزی، ساندویچ ساز چندکاره بسیار پرطرفدار و محبوب شده‌اند. این دستگاه‌ها صفحه‌های مختلف با کاربردهای متنوع را در اختیار شما قرار می‌دهند تا بتوانید طیف وسیعی از غذاها و ساندویچ‌ها را در خانه تهیه کنید. این مدل‌ها معمولا یک یا چند صفحه ساندویچ ساز، صفحه گریل و نیز صفحه وافل ساز دارند که به شما اجازه می‌دهند تا تنوع را به منزل خود بیاورید. صفحات این دستگاه‌ها قابل جدا شدن هستند و به شما اجازه می‌دهند تا به‌راحتی آنها را تمیز کنید.
روش استفاده از ساندویچ ساز
برای اینکه از ساندویچ ساز به بهترین شکل بهره ببرید، بهتر است که ابتدا دستورالعمل دستگاه خود را مطالعه کنید تا با دقت متوجه شوید چه مراحل و چه کارهایی را باید انجام دهید. البته ممکن است به هر دلیلی دفترچه راهنمای محصول خود را در دسترس نداشته باشید. در این صورت می‌توانید مراحل زیر را طی کنید تا به‌راحتی ساندویچ‌های دلخواهتان را تهیه کنید.
۱. قبل از اینکه دستگاه را روشن کنید می‌توانید با یک دستمال صفحات ساندویچ ساز را تمیز کنید تا گردوغبار و خاک از بین برود.
۲. ساندویچ ساز را به برق متصل کنید، آن را ببندید و منتظر گرم‌شدن آن بمانید. بسیاری از مدل‌های ساندویچ ساز چراغ‌های نشانگر دارند که گرم‌شدن دستگاه را به شما نشان می‌دهند. این فرآیند حدود چند دقیقه طول می‌کشد.
۳. ساندویچ خود را آماده کنید. می‌توانید با کمک نان تست این کار را انجام دهید و از ژامبون و پنیر استفاده کنید. همچنین می‌توانید روی نان را کمی کره بمالید.
۴. ساندویچ ساز را باز کنید و در صورت تمایل کمی روغن به صفحات بالایی و پایینی اسپری کنید.
۵. ساندویچ‌ها را با دقت روی صفحه پایینی بگذارید و هر ساندویچ را در جای خود قرار دهید. مراقب باشید که دستتان با صفحات داغ دستگاه نسوزد.
۶. با کمک دسته ساندویچ ساز، آن را ببندید و حدود ۳ تا ۵ دقیقه صبر کنید تا ساندویچ‌ها آماده شوند. دستگاه شما احتمالا با کمک یک چراغ نشانگر، آماده‌شدن ساندویچ‌ها را به شما اطلاع می‌دهد.
۷. بعد از اینکه ساندویچ‌ها آماده شد، کافی است آن را باز کنید و با کمک یک کف‌گیر چوبی یا سیلیکونی ساندویچ‌ها را بردارید.
۸. دستگاه را از برق بکشید و آن را باز بگذارید تا صفحه‌ها کاملا خنک شوند.
۹. بعد از خنک‌شدن دستگاه، آن را کاملا تمیز کنید و در جای خود قرار دهید.
چه ساندویچ‌هایی را با استفاده از ساندویچ ساز تهیه کنیم؟
مهم‌ترین وظیفه ساندویچ ساز این است که با سرعت بالا اسنک‌ها و ساندویچ‌های شما را آماده کنید. برای استفاده از ساندویچ ساز می‌توانید از مواد غذایی مختلف بهره ببرید.
- ساندویچ کره بادام زمینی و موز: این ساندویچ برای یک صبحانه یا میان‌وعده بسیار خوشمزه است و کودکان می‌توانند آن را به مدرسه ببرند.
- ساندویچ پنیر، گردو و توت فرنگی
- ساندویچ گوشت چرخ‌کرده با فلفل دلمه‌ای و پنیر
- ساندویچ سبزیجات
- ساندویچ تخم مرغ
- ساندویچ بیکن و ژامبون
- ساندویچ پنیر هالومی
- نان تست فرانسوی
با ساندویچ ساز چه غذاهایی بپزیم؟
شاید اول با خودتان فکر کنید که از این دستگاه فقط می‌توانید برای تهیه ساندویچ‌های ساده استفاده کنید، اما باید بدانید که با کمک ساندویچ ساز می‌توانید کارهای متنوعی انجام دهید و غذاهای جذاب و تازه را وارد برنامه غذایی روزمره کنید. در واقع همه کاربردهای ساندویچ ساز شبیه به ساندویچ نیستند ولی می‌توانند روتین غذایی یکنواخت را بسیار متنوع کنند.
- املت: شما می‌توانید تخم مرغ هم‌زده را با مواد خرد شده مانند گوجه، فلفل دلمه‌ای، قارچ و اسفناج درون خانههای ساندویچ ساز بریزید و در دستگاه را ببندید.
- هش براون: این غذا یک صبحانه آمریکایی پرطرفدار است که مواد آن شبیه به کوکوی سیب‌زمینی است. کافی است مواد را درون خانههای ساندویچ ساز بریزید . منتظر برشته‌شدن آن بمانید.
- پنکیک، نان ذرت یا مافین: شما می‌توانید به‌راحتی مایه خمیر مورد نظر را روی صفحه دستگاه بریزید و در ساندویچ ساز را ببندید تا آماده شوند.
- بیکن و استیک ژامبون: با کمک ساندویچ ساز می‌توانید برای یک شام ساده و سریع، بیکن‌ها، ژامبون یا استیک را درون دستگاه قرار دهید و آن را حسابی برشته کنید.
- سبزیجات: شما می‌توانید سبزیجاتی مانند بادمجان، کدو سبز و پیاز را به‌نازکی برش دهید و آنها را درون ساندویچ ساز بگذارید تا برشته و ترد شوند.
- مینی پیتزا: شما می‌توانید روی یک قطعه نان، مواد پیتزا را قرار دهید و با کمک ساندویچ ساز یک پیتزای خانگی کوچک درست کنید.
چگونه از چسبیدن نان به ساندویچ ساز جلوگیری کنیم؟
ساندویچ‌سازهای امروزی معمولا روکش‌های نچسبی دارند که نمی‌گذارند نان یا مواد دیگر به صفحه‌ها بچسبند. اما باید بدانید که اگر صفحات ساندویچ ساز چدنی باشد، باید همیشه آنها را نچسب نگه دارید. نچسب‌کردن صفحه‌های ساندویچ ساز کار پیچیده‌ای نیست، اما در نتیجه نهایی تاثیر زیادی دارد و به شما کمک می‌کند ساندویچ‌ها و غذاهایتان ظاهر زیبایی داشته باشند. در ادامه دو روش برای نچسب کردن صفحات ساندویچ ساز را شرح می‌دهیم.
۱. نچسب کردن صفحه‌ها: رای این کار باید هنگامی که ساندویچ ساز به‌خوبی داغ شده است، کمی روغن زیتون یا روغن آفتابگردان روی آنها بمالید. همچنین باید این کار را منظم انجام دهید تا همیشه ساندویچ ساز پوشش نچسب خود را حفظ کند.
۲. هنگام تهیه ساندویچ‌ها، قبل از اینکه آنها را درون دستگاه قرار دهید، به بدنه نان‌ها کمی روغن زیتون بمالید. این کار را با کره نیز می‌توانید انجام دهید، اما بهتر است بدانید کره چربی زیادی دارد و به مرور اثرات منفی روی سلامتی شما می‌گذارد.
سخن پایانی
ساندویچ ساز یکی از دستگاه‌های جذاب و کاربردی در آشپزخانه است که می‌تواند برنامه غذایی شما را از یکنواختی و تکراری‌بودن خارج کند. با کمک این وسیله می‌توانید ساندویچ‌های مختلفی را تهیه کنید و به‌سرعت یک وعده غذایی بی‌نظیر تهیه کنید. همچنین برای مواقعی که مهمان دارید، می‌توانید با کمک ساندویچ‌ساز، اسنک‌های متنوعی درست کنید تا میز رنگارنگ و زیبایی داشته باشید. ساندویچ ساز علاوه بر تهیه ساندویچ و اسنک، امکان طبخ انواع املت، پنکیک، شیرینی، بیسکویت و مینی پیتزا را برای شما فراهم می‌کند. شما از ساندویچ ساز چه استفاده‌هایی می‌کنیم؟ اگر درباره خرید ساندویچ ساز و نحوه استفاده از آن سوالی دارید، آن را از کارشناسان ما در رجبی شاپ بپرسید.