تابه گریل چدنی نالینو مدل Teyam سایز ۲۴؛ پخت سالم و بدون روغن

تابه گریل نالینو مدل Teyam سایز ۲۴ با طراحی خاص خود، گزینه‌ای عالی برای پخت انواع غذاهای آبکی و گریل‌کردن مواد غذایی است. این محصول با بدنه چدنی و روکش دیسکاور، ترکیبی از دوام بالا و عملکرد عالی را ارائه می‌دهد.

مشخصات و ویژگی‌های تابه

این تابه با کف داخلی خط‌دار، امکان گریل‌کردن گوشت، مرغ و ماهی را بدون نیاز به روغن فراهم می‌کند. درپوش پیرکس با سوپاپ خروج بخار نیز باعث می‌شود بخار اضافی از ظرف خارج شود و پخت به‌صورت یکنواخت انجام گیرد.

رژیم غذایی بدون روغن؛ چرا چدن؟

رژیم غذایی بدون روغن می‌تواند راه‌حلی مؤثر برای کاهش مصرف روغن در وعده‌های غذایی باشد. مصرف بیش از حد روغن خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت، چاقی، سرطان سینه، سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات را افزایش می‌دهد. یکی از بهترین روش‌ها برای طبخ غذا در این رژیم، استفاده از ظروف چدنی است.

چدن آلیاژی از آهن، کربن و سیلیسیوم است که در برابر ساییدگی، زنگ‌زدگی، خوردگی و حرارت مقاوم است. این جنس رسانای ضعیف حرارتی است و گرما را در خود نگه می‌دارد که به کامل‌شدن فرایند پخت کمک می‌کند. از دیگر خواص چدن می‌توان به پخش یکنواخت حرارت، حفظ عطر و طعم غذا و عدم واکنش با مواد غذایی اشاره کرد.

مزایای طبخ با ظروف چدنی

بهترین روش تمیز کردن ظروف چدنی

برای افزایش عمر ظروف چدنی، رعایت نکات زیر ضروری است:

برند نالینو

نالینو برندی شناخته‌شده در تولید ظروف آشپزخانه باکیفیت است که محصولات چدنی آن به‌ویژه برای پخت سالم و بدون روغن محبوبیت زیادی دارند.