انتخاب سرویس غذاخوری یکی از مهمترین قدمها در خرید لوازم خانگی است. اگر میخواهید تغییری در لوازم خود انجام دهید یا مشغول خرید جهیزیه هستید، بدون شک به خرید سرویس غذاخوری فکر میکنید. این سرویس قرار است هر روز مورد استفاده شما قرار بگیرد و به همین دلیل دقت در انتخاب آن بسیار ضروری است. سرویسهای غذاخوری جنسهای مختلفی دارند و شما باید نکات مختلفی را برای خرید ظروف غذاخوری در نظر بگیرید. یادتان باشد که اگر بخواهید این ظروف را بهصورت جداگانه خریداری کنید، احتمالا باید هزینه بیشتری را بپردازید. از طرفی باید بدانید که دقیقا به چه چیزهایی نیاز دارید. اگر احساس میکنید انتخاب این سرویس برای شما دشوار است نگران نباشید. با راهنمای خرید سرویس غذاخوری همه نکات لازم را به شما خواهیم گفت.
جنس ظروف غذاخوری
مهمترین قدم در راهنمای خرید سرویس غذاخوری این است که جنسهای مختلف ظروف را بشناسید و با توجه به نیاز خودتان آنها را خریداری کنید. همه ظروف به اندازه هم مقاومت و زیبایی ندارند. بنابراین بهتر است سرویسی را انتخاب کنید که نگهداری آسان، مقاومت مناسب و قیمت متعادلی داشته باشد. میتوانید مدلی را انتخاب کنید که هم برای مصارف روزمره و هم برای پذیرایی از مهمان مناسب باشد. در ادامه با جنسهای مختلف ظروف غذاخوری آشنا میشویم.
ظروف غذاخوری چینی
چینی یکی از رایجترین و محبوبترین ظروف غذاخوری است که معمولا از ترکیب خاک رس، فلدسپات و کوارتز تشکیل شده است. این ظروف مقاومت بسیار بالایی دارند و سنگین هستند. مزیت ظروف چینی علاوه بر دوام و عمر بالا، زیبایی ظاهری و شکل رسمی آن است. ظروف چینی یک انتخاب عالی برای پذیرایی از مهمانها به شمار میروند. البته یادتان باشد که این ظروف باید حتما با دست شسته شوند. همچنین به دلیل وزن بالا برای استفاده روزمره مناسب نیستند. قیمت ظروف چینی نسبت به مدلهای دیگر بالاتر است.
چینیها در دو مدل چینی معمولی یا پرسلن و چینی استخوانی در بازار وجود دارند. چینی استخوانی بسیار نازکتر از چینی معمولی است و وزن کمتری دارد. ظرافت، نازکی و زیبایی این ظروف میتواند انتخاب مناسبی برای سرویسهای روزمره و نیز پذیرایی از مهمان باشد.
ظروف غذاخوری سرامیکی
این ظروف نیز مانند سرویسهای چینی در کوره پخته میشوند. یکی از انتخابهای مناسب برای استفاده روزمره، ظروف سرامیکی است زیرا قیمت مناسبتری دارند و نگهداری آنها آسانتر است. همچنین این ظروف مقاوم هستند و میتوانند تا مدتها دوام بیاورند.شما میتوانید طرحها و مدلهای ظریفتر را پیدا کنید تا از این سرویس برای پذیرایی از مهمان نیز بهره ببرید.
ظروف غذاخوری آرکوپال
اگر میخواهید ظروف دم دستی شما سبک و زیبا باشند، ظروف اوپال که در ایران به آرکوپال معروف هستند، گزینه مناسبی به شمار میروند. این ظروف از ترکیب شیشه ساخته میشوند و کمی نازکتر و شفافتر به نظر میرسند. ظروف آرکوپال برای مصارف روزمره بسیار مناسب هستند و میتوانید آنها را بدون مشکل در مایکروویو نیز قرار دهید.
ظروف غذاخوری سفالی
این ظروف مقاومت زیادی ندارند و بسیار مستعد ترکخوردن هستند. به همین دلیل بهتر است از آنها برای مصارف روزمره زیاد استفاده نکنید. البته وزن کم، قیمت پایین و حس نوستالژیک ظروف سفالی باعث میشود که طرفداران خاص خود را داشته باشند. بسیاری از افراد از این ظروف بهطور دکوری یا هرازگاهی استفاده میکنند.
سایر جنس های سرویس غذاخوری
علاوه بر مواردی که در راهنمای خرید سرویس غذاخوری بیان کردیم، ظروف دیگری نیز در بازار وجود دارد که شما میتوانید از بین آنها انتخاب کنید. اگرچه باید بدانید این ظروف رواج کمتری دارند و امروزه مصارف آنها محدودتر شده است یا مصارف خاصی پیدا کردهاند.
- ظروف ملامین
- ظروف استیل
- ظروف چوبی
برای آشنایی بیشتر با این ظروف، «آشنایی با انواع سرویس غذاخوری» را بخوانید.
تعداد پارچه سرویس سرویس غذاخوری
بعد از اینکه متریال و جنس ظروف غذاخوری را انتخاب کردید، باید به انتخاب تعداد تکههای این ظروف فکر کنید. یادتان باشد که این ظروف قرار است در کابینتهای شما جای بگیرند. بنابراین نیازی نیست که تعداد زیادی از آنها را خریداری کنید و بدون استفاده در کمد رها کنید. سرویسهای غذاخوری معمولا در ستهای ششنفره ارائه میشوند که شما میتوانید دو یا سه ست یا تعداد بیشتر را خریداری کنید. اگر یک خانواده دونفره دارید و زیاد اهل برگزاری مهمانی در منزل نیستید، یک سرویس ششنفره برای شما کفایت میکند. همچنین خانواده شما چهار یا پنجنفره است، یا ممکن است مهمانیهای زیادی را در منزل خود برگزار کنید، میتوانید بهسراغ سرویسهای دوازدهنفره بروید. اگر تعداد اعضای خانواده شما زیاد است و مهمانیهای پرجمعیت برگزار میکنید، سرویسهای هجدهنفره یا بیشتر را انتخاب کنید.
یادتان باشد که اگر زوج هستید، نیازی نیست که در همین ابتدا برای شروع زندگی ظروف غذاخوری زیادی را خریداری کنید، بلکه بهتر است نیازهای خود را دقیقا بسنجید و با توجه به آنها خرید خود را انجام دهید. اگر خانه کوچکی دارید، پس احتمالا نمیتوانید در منزلتان مهمانیهای پرجمعیت برگزار کنید. بنابراین بهتر است کابینتهای آشپزخانه را با ظروف غذاخوری پر نکنید و فضا را خلوت نگه دارید.
اقلام موجود در سرویس غذاخوری
نکته مهم دیگری که در راهنمای خرید سرویس غذاخوری به آن اشاره میکنیم، این است که بدانید کدامیک از ظروف را بیشتر از سایر ظروف نیاز دارید. شما باید بر اساس سبک زندگی خود، علاقه و بودجهای که دارید، اقلام را انتخاب کنید. بنابراین توصیه میکنیم که بهسراغ سرویسهایی که اقلام غیرکاربردی دارند نروید. همچنین میتوانید به فروشگاههایی سر بزنید که اقلام سرویس را به انتخاب خودتان به شما میفروشند. این کار میتواند به میزان زیادی در هزینههای شما صرفهجویی کند و آشپزخانه شما را خلوت نگه دارد. بنابراین شما برای خرید سرویس غذای خود میتوانید بهصورت ست و مجموعه کامل مدل مورد نظر را انتخاب کنید. هر ست لوازمی را که فرد سر میز به آنها نیاز دارد، در خود جای میدهد. همچنین میتوانید بهصورت جداگانه ظروف را خریداری کنید.
گفتیم که قبل از خرید ظروف غذاخوری بهتر است به اقلام مورد نیاز خود فکر کنید. در ادامه مهمترین و پرکاربردترین اقلام موجود در سرویسها را بیان میکنیم.
- بشقاب غذاخوری
- بشقاب خورشخوری
- بشقاب میوهخوری یا پیشدستی
- پیاله یا کاسه کوچک
- کاسه سوپخوری
- دیس
- کاسه سالاد خوری
- فنجان و نعلبکی
- نمکدان
شکل ظاهری ظروف غذاخوری
موردی که در راهنمای خرید سرویس غذاخوری باید به آن توجه کنید، شکل ظاهری ظروف است. شما قرار است این ظروف را به خانه ببرید و هر روز از آنها استفاده کنید بنابراین بهتر است مدلی را انتخاب کنید که با سلیقه شما سازگار باشد. ظروف غذاخوری این روزها در طرحها و مدلهای مختلف در بازار وجود دارند. بنابراین بهتر است قبل از خرید به شکل و مدل آنها دقت کنید. برخی از ظروف به شکل مربع، برخی دایره و برخی به شکل بیضی به بازار عرضه میشوند. همچنین طرحها و رنگهای مختلفی برای طراحی این سرویسها به کار میرود. توصیه میکنیم از خرید طرحهای شلوغ پرهیز کنید و سرویسهای سادهتر با طرحهای ظریف را خریداری کنید این کار باعث میشود که سرویس هیچگاه برای شما خستهکننده نشود.
علاوه بر شکل و طراحی ظروف، بهتر است به ابعاد آنها نیز فکر کنید. معمولا سرویسها طراحی استانداردی دارند، اما بعضی از مدلها کوچکتر یا بزرگتر هستند. قبل از اینکه خرید ظروف غذاخوری را انجام دهید، توصیه میکنیم به اندازه آنها و میزان اشغال فضای آنها روی میز یا سفره توجه کنید. همچنین به فضای در دسترس کابینتها، قفسه یا کمدهای خود در آشپزخانه دقت کنید تا بتوانید این ظروف را بهراحتی در آنها جای دهید.
قیمت سرویس غذاخوری
یکی از مهمترین نکاتی که باید هنگام انتخاب ظروف آشپزخانه در نظر بگیرید، قیمت آنها است. بهتر است برای خرید لوازم منزل خود بودجهبندی مشخصی داشته باشید تا بتوانید تمامی وسایل و لوازم مورد نیاز را خریداری کنید. قیمت سرویس های غذاخوری بسیار متنوع هستند و میتوانند از چند صد هزار تومان تا چندین میلیون تومان متغیر باشند. اگر میخواهید در هزینههای خود صرفهجویی کنید، میتوانید بهسراغ ظروف ارزانتری مانند آرکوپال بروید. اگر قیمت برای شما مهم نیست، پیشنهاد میکنیم سرویسهای چینی باکیفیت و مستحکم را خریداری کنید. یادتان باشد که ظروف خود را میتوانید از ظروف مهمان جدا کنید و ظروف غذاخوری مهمان را بهمرور خریداری کنید. همچنین میتوانید ظروف دمدستی خود را از بین سرویسهای آرکوپال یا سرامیکی انتخاب کنید که بهصرفهتر هستند.
سخن پایانی
یکی از مهمترین لوازمی که باید برای خانه تهیه کنید، سرویس غذاخوری است. ظروف غذاخوری بهصورت روزمره و نیز برای پذیرایی از مهمان مورد استفاده قرار میگیرد. بنابراین باید در خرید آنها دقت کنید. یادتان باشد که قبل از خرید ظروف حتما آنها را از نظر سلامتی، نداشتن ترک، برخورداری از سطوح صاف و یکدست بررسی کنید. همچنین پیشنهاد میکنیم به هماهنگی و کیفیت طراحی دقت کنید. همچنین بهتر است وزن قطعات مختلف سرویس را چک کنید تا اگر برای شما سنگین هستند، مدلهای سبکتر را انتخاب کنید تا جابهجایی و شستوشوی آسانتری داشته باشند.
در این مطلب سعی کردیم نکات مهم برای انتخاب ظروف را در راهنمای خرید سرویس غذاخوری شرح دهیم. شما چه معیارهایی را برای انتخاب این سرویس در نظر میگیرید؟ ترجیح میدهید چه جنس و ظاهری را برای سرویس خود انتخاب کنید؟ اگر برای خرید سرویس غذاخوری و نحوه انتخاب آن سوالی دارید، آن را با کارشناسان ما در میان بگذاری.