مقالات
راهنمای استفاده از مایکروویو
حتما شما هم با وجود مشغلههای امروزی، به دنبال راهی برای صرفهجویی در وقت و نیز سرعت بخشیدن به کارها هستید. این روزها وسایلی در بازار هستند که در این مسیر به شما کمک میکنند.مایکروویو یکی از وسایلی است که با کمک آن میتوانید سرعت آشپزی خود را بهطور چشمگیری افزایش دهید. این دستگاه میتواند در عرض چند دقیقه غذای مورد نظرتان را آماده کند تا شما بتوانید به کارهای دیگر رسیدگی کنید. مایکروویوها امروزه یکی از کاربردیترین لوازم برقی آشپزخانه به شمار میروند. ممکن است بپرسید این وسیله چطور کار میکند. در این مطلب راهنمای استفاده از مایکروویو را بیان میکنیم.
آشنایی با مایکروویو
مایکروویو دستگاهی است که با کمک انرژی الکتریکی در محفظه داخلی خود امواج الکترومغناطیس ساطع میکند. این امواج باعث گرمشدن آب درون مواد غذایی میشود که منجر به پختن و گرمشدن غذا میشود. مایکروویوها امروزه مدلهای مختلفی مانند مایکروویو توکار، مایکروویو زیر کانتر، مایکروویو رومیزی و مایکروویو بالا اجاقی دارند که شما میتوانید با توجه به فضای موجود در آشپزخانه و سلیقه خود مدل دلخواه را انتخاب کنید. خرید مایکروویو کاربردهای متنوعی برای شما به دنبال دارد که برای مثال میتوانید برای پخت بعضی از غذاها یا گرمکردن و یخزدایی مواد غذایی از آن استفاده کنید.
مراحل استفاده از مایکروویو
اگر میخواهید مایکروویو شما آسیبی نبیند و همیشه کارایی خود را حفظ کند، بهتر است به روشهای استفاده از آن دقت کنید. البته یادتان باشد که هر مدل روش کار و پنل کاربری مخصوص خود را دارد. ما سعی کردهاین که یک فرآیند کلی را برای استفاده از مایکروویو آموزش دهیم تا بتوانید راحتتر با آن کار کنید.
مرحله ۱: دفترچه راهنمای استفاده از مایکروویو را بخوانید
هر مایکروویو ممکن است تفاوتهایی با مدلهای دیگر داشته باشد. به همین دلیل بهتر است قبل از شروع کار کردن با دستگاه، بهطور کامل دفترچه راهنمای محصول را بخوانید یا با نمایندگیهای برند سازنده مشورت کرده و راهنماییهای لازم را دریافت کنید. معمولا مهمترین ویژگیها، تنظیمات مختلف، روش کار با مایکروویو و دستورالعملهای متنوع در این دفترچه بیان میشود که به آنها نیاز خواهید داشت.
مرحله ۲: مایکروویو را به برق بزنید
قبل از راهاندازی مایکروویو باید محل قرار گرفتن آن را در نظر داشته باشید. باید دستگاه را در جایی قرار دهید که به پریز برق نزدیک باشد. اگر میخواهید از سهراهی یا آداپتور برق استفاده کنید، بهتر است با یک فرد متخصص و ماهر مشورت کنید.
مرحله ۳: بشقاب گردان مایکروویو را تنظیم کنید
اولین گام برای مونتاژ یا سرهمکردن مایکروویو این است که بشقاب مخصوص آن را درون محفظه داخلی دستگاه قرار دهید. بسیاری از مدلها یک غلتک توپی دارند که باعث چرخیدن بشقاب میشود.
مرحله ۴: مواد غذایی را در ظرف مناسب قرار دهید
یکی از مهمترین مراحل برای استفاده از مایکروویو این است که یک ظرف مناسب و مخصوص مایکروویو انتخاب کنید تا مواد غذایی و خود مایکروویو آسیب نبینند. همچنین باید دقت کنید کنید که کدامیک از مواد غذایی را میتوانید در مایکروویو گرم کنید و از قرار دادن کدام مواد غذایی در این دستگاه خودداری کنید. یادتان باشد اگر میخواهید مایعی را در مایکروویو گرم کنید، بهتر است یک درپوش روی آن قرار دهید تا از پاشیدهشدن آن به دیواره و کف دستگاه جلوگیری شود.
دقت داشته باشید که ظروف فلزی و آلومینیومی را در مایکروویو قرار ندهید. این ظروف اشعههای الکترومغناطیس را جذب نمیکنند. همچنین ظروف پلاستیکی باید دارای نشان مایکروویو باشند تا بتوانید آنها را در دستگاه قرار دهید. ظروف پلاستیکی غیر استاندارد ممکن است با گرمای مایکروویو ذوب شوند و به دستگاه آسیب برسانند. یادتان باشد که ظروف چینی را میتوانید در مایکروویو قرار دهید، اما اگر این ظروف طرحهای طلا کوب یا نقره کوب داشته باشند، ممکن است این طرحها آسیب ببینند.
مرحله ۵: تنظیمات مورد نظر را انتخاب کنید
مایکروویوها لوازمی هستند که برای شما امکان پخت، یخ زدایی، گرم کردن، ذوب کردن و عملکردهای دیگر را فراهم میکنند. در این مرحله استفاده از مایکروویو شما باید از بین تنظیمات مختلف در منوی کاربری دستگاه، عملکرد مورد نظر خود را انتخاب کنید. یادتان باشد که منوی هر دستگاه متفاوت است و شما میتوانید با کمک دفترچه راهنما تنظیمات مورد نظر را پیدا کنید. در بسیاری از مواقع میتوانید سطح دما و زمانبندی را به دلخواه خود برای دستگاه تنظیم کنید.
مرحله ۶: مایکروویو را راهاندازی کنید
بعد از اینکه مواد غذایی را در ظرف مناسب درون دستگاه قرار دادید و تنظیمات دلخواه را انتخاب کردید، حالا میتوانید مایکروویو را روشن کنید تا کار خود را آغاز کند. برای این کار کافی است تا دکمه شروع را بزنید. مایکروویو شروع به کار میکند و شما باید تا پایان زمانبندی آن صبر کنید. بعد از اینکه زمان پخت تمام شد، با توجه به مدل مایکروویو نشانگر، صدا یا چراغی اتمام کار را به شما نشان میدهد. در این مرحله میتوانید در مایکروویو را باز کنید و ظرف را خارج کنید. یادتان باشد که ظرف ممکن است گرم باشد و بهتر است مراقب باشید.
مرحله ۷: نگهداری و نظافت مایکروویو را فراموش نکنید
یکی از مواردی که هنگام استفاده از مایکروویو باید به آن توجه کنید، این است که مایکروویو برای عملکرد صحیح به نگهداری و نظافت منظم نیاز دارد. برای مثال اگر دستگاه شما فیلتر دارد، باید آن را بهطور مرتب تعویض کنید. این کار باعث میشود که کیفیت کار دستگاه همیشه بالا بماند. نکته دیگر این است که مایکروویو را مرتب تمیز کنید. این کار باعث میشود تا وعدههای غذایی قبلی در طعم و نحوه پخت غذای شما تاثیری نداشته باشند. همچنین بهتر است بهطور منظم چربیها و باقیمانده مواد غذایی را از داخل محفظه مایکروویو پاک کنید.
اگر میخواهید یک مدل باکیفیت را خریداری کنید، با بهترین مایکروویوهای بازار آشنا شوید.
مایکروویو چه تنظیماتی دارد؟
باید بدانید که مدلهای مختلف پنل کاربری متنوعی دارند. بعضی از مدلها از پنلهای لمسی بهره میبرند و برخی دیگر دارای دکمههای فشاری و دکمههای ولوم چرخشی هستند. همچنین برخی دیگر نمایشگرهای دیجیتالی دارند. اما بهطور کلی تنظیمات رایجی در اکثر مایکروویوها وجود دارد که بهتر است با آنها آشنا باشید. برای مثال بسیاری از مدلها از یخ زدایی، تنظیمات همرفتی یا کانوکشن، تنظیمات نرم یا ذوب کردن، گرم کردن مواد غذایی، تنظیمات زمان و دما برخوردار هستند. همچنین برخی از مدلها سطوح مختلف قدرت را در اختیارتان قرار میدهند که بر روند پخت غذا تاثیر میگذارند.
نکات مهم استفاده از مایکروویو
- ظرفهای خود را قبل از قرار دادن در مایکروویو بررسی کنید تا ایمن باشند.
- زمان پخت را بر اساس هر ماده غذایی تنظیم کنید. معمولا غذاهایی که آب بیشتری دارند، سریعتر پخته میشوند.
- غذاهای مایع مانند سوپ، خورشت و آش را هم بزنید تا همه جای غذا بهخوبی گرم شود.
- بهتر است از مایکروویو برای پختهای ساده استفاده کنید تا نتیجه بهتری بگیرید.
- هرگز فویلهای آلومینیومی و فلز ات را در مایکروویو قرار ندهید.
- بهتر است همیشه درپوش روی ظروف غذا قرار دهید و بعد آن را درون مایکروویو بگذارید.
- بعتر است حداقل سه دقیقه غذا را درون مایکروویو بگذارید تا فرایند از بین رفتن باکتریها کامل شود و سلامت غذا کاهش پیدا نکند.
برای آشنایی بیشتر با عملکردهای مایکروویو، «کاربردهای مایکروویو» را بخوانید.
سخن پایانی
مایکروویو یکی از کاربردیترین وسایل آشپزخانه است که میتواند فرایند تهیه غذا را بسیار سریعتر و راحتتر کند. با این دستگاه شما میتوانید بهراحتی گوشت، نان و مواد غذایی دیگر را یخزدایی کنید. همچنین میتوانید غذاهای پختهشده را بهخوبی گرم کنید. علاوه بر آن میتوانید سبزیجات دلخواه خود را بهسرعت بخارپز کنید. مایکروویو برای آبکردن کره یا شکلات، پخت سیبزمینی، نرم کردن عسل و برشته کردن آجیلها نیز مناسب است. این دستگاه میتواند سرعت کار شما را بسیار بالاتر ببرد و این مزیت برای افراد شاغل بسیار مفید خواهد بود. در این مطلب سعی کردیم مراحل و راهنمای استفاده از مایکروویو را بهطور کامل شرح دهیم. شما میتوانید انواع مایکروویو را با بهترین قیمت بازار از فروشگاه آنلاین لوازم خانگی رجبی شاپ خریداری کنید.